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상품설명
매운숯불바베큐소스는 숯불향이 입안에 은은히 감돌고, 매콤하면서도 알싸한 맛을 내는 매운맛 바베큐소스입니다.
점도가 된 편으로 소스몬스터 베이크일차_액상염지제와 같이 사용하면 최상의 맛을 낼수 있습니다.
간단레시피
바베큐소스와 함께 2~3분간 볶아주면 더욱 맛있는 숯불바베큐치킨이 완성됩니다.
적용메뉴
숯불바베큐치킨을 포함한 각종 바베큐요리 및 매운핫족발소스로도 사용합니다.
안녕하세요. 소스몬스터입니다.
매운뼈찜이면 일반적인 돼지등뼈찜을 말씀하시는거 같은데,
매운뼈찜은 한식소스가 적합할거 같습니다.
매운숯불바베큐소스는 치킨숯불바베큐에 버무려 볶는 치킨바베큐용소스라서 한식등뼈찜에는 어울리지 않을거 같습니다.
예전에 매운등갈비찜에 사용하는 만능찜소스를 판매한 적이 있었는데, 등갈비찜소스를 찾으시는 분이 너무 없는데다가 사용하시는 매장마저 경기불황으로 폐업하여 결국 단종후 지금은 판매하지 않습니다. 더 자세한 문의는 상담전화 1661-3091 또는 카카오톡 sosmon 친구추가 하셔서 문의해 주십시요.
감사합니다.
------------------------------------------------------------------------- 매운뼈찜에 이용해두 괜찮을까요?
숯불바베큐소스 매운맛은 점도를 조정하면 물론 볶음에도 활용할 수는 있습니다.
다만, 쏘세지야채볶음 같은 쏘야요리나, 바베큐닭볶음, 족발볶음 등에 어울리며, 제육볶음, 낙지볶음 같은 한식 볶음요리로는 적합하지 않습니다.
> 성지호 님께서 쓰신글 입니다. > > 볶음에도 활용할수있을까요? > 윗글보니 점도만조정하면 된다고 하셨는데..