안녕하세요. 소스몬스터입니다.

아롱사태전골에 사용해보지 않아서 정확하게는 잘 모르겠습니다.

다만, 

10년이상 맛대장육수를 판매하면서 거래처에서 주로 사용하시는 용도를 확인해 보니, 

만두전골, 부대찌개, 콩나물국밥, 굴국밥, 돼지김치찌개, 동태탕, 알탕, 국수 등 입니다.

다만, 맛대장은 색상이 맑은 육수 계열이라서, 사골육수처럼 흰색 육수는 아닙니다.

아롱사태전골의 육수 색깔이 설농탕처럼 우유색같은 흰색이 아니어도 괜찮다고 하시면 맛대장을 사용하셔도 괜찮다고 판단이 됩니다.

아무래도 맛대장의 용량이 10kg 대용량이기 때문에 

많은 거래처사장님들께서는 샘플신청하셔서 기본맛을 보신 후 구매하시는 게 대부분입니다.

맛이라는 게 워낙 사람마다 주관적이기 때문에 말로써 설명드리는게 한계가 있는거 같습니다.

사장님께서도 샘플요청게시판을 통해 샘플신청 하셔서 직접 맛을 보시고, 구매하시는게 가장 좋을거 같습니다. 

감사합니다.

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혹시 아롱사태전골 육수사용 가능할까요?