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[몬스터 핫스파이스염지제 2kg/봉] 후라이드염지제 치킨염지제 닭염지제 계육염지제
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■ 제품특징
- 매콤한 스파이시후라이드치킨을 만들 때 사용하는 1차 염지제
- 기존 핫염지제의 매운 스파이시함을 좀 더 강화시키고, 감칠맛과 풍미를 보강시킨 제품으로 추천함.
- 시중에 유통되는 저가형 핫염지제보다 품질이 더 좋은 제품임.
■ 제품사용법
- 계육 1kg 기준하여 물 20 : 염지제 8~15g을 섞엇 텀블러 방식 또는 손으로 버무려 주신다음 1일 숙성하여 사용함.