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[리플파우더 10kg/1box(5kg*2봉)]먹음직스럽게 튀겨지는 물결파우더, 후라이드파우더, (치킨파우더, 후라이드파우다, 치킨파우다)
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■ 상품설명
- 물결무늬치킨을 만들 때 사용하는 파우더로 색상도 밝게 나오고 튀겨보시면 쉽게 부풀어 오르는 것을 느끼실 수 있습니다.
- 고소한 맛이 특징인 제품으로 염지제가 매콤하고 짭쪼름한 핫스파이스 계열의 염지제를 사용할 때 적극 추천하는 제품입니다.
: 즉 염지제가 어느 정도 매콤하고 짭쪼름한 맛이 받쳐 줄 때 사용하는 제품
(염지제가 강할 때 파우더의 염도까지 강하면 전체적으로 너무 짜서 먹기가 힘들 때 물결파우더를 사용하기를 추천함.)
- 또는 배터믹스(물반죽)을 매콤하고 짭쪼름한 걸 쓰실 때 강력 추천해 드립니다.