- 베이크치킨을 할 때 사용하는 베이크전용파우더입니다.
- 베이크치킨을 만드는 베이크파우더로 시중에 유통되는 많은 파우더 중에 가장 원조라고 할 수 있는 파우더입니다.
■ 제품 사용법
- 염지된 계육을 베이크파우더 분말상태에 골고루 버무린 후 냉장고에서 1일이상 숙성시키거나 분무기로 물을 골고루 뿌린 후 콤비스티머에서 220도 온도에서 11분 정도 건습식으로 구우시면 완성됩니다.
- 베이크치킨을 만들 때 염지계육은 시중에 유통되는 염지닭이 아닌 소스몬스터 제품 중 액상염지제_베이크일차 제품으로 염지한 계육을 사용하시면 최상의 맛을 만드실 수 있습니다.
- 자세한 설명은 상담전화 1661-3091로 문의주시면 친절하게 상담해 드리겠습니다.