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[몬스터_속초강정소스 9kg/1box(3kg*3팩)] 전통 원조속초강정 맛을 재현한 볶음용 강정소스 닭강정소스 닭강정양념
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■ 상품규격
1BOX=9kg(3kg캡파우치X3봉)
■ 조리시 주의사항
- 몬스터속초강정소스는 가열소스이기 때문에 옛날강정, 꿀벌강정에 비해 농도가 묽습니다.
: 가마솥에 튀겨낸 닭강정을 넣은 후 몬스터속초강정소스를 뿌려 불에 가열해서 볶아 졸이는 타입입니다.
=> 볶아낸 닭강정에 땅콩분태, 청량고추를 뿌려서 판매하면 됩니다.
- 몬스터강정소스는 가열소스인데, 가열해서 볶아야 일반 양념통닭처럼 시간이 지나도 눅눅해 지지 않습니다.